
Vormt dit voedseladditief dat we dagelijks consumeren echt een bedreiging voor onze gezondheid? Gezaghebbende gegevens onthullen de waarheid.
Natriumtripolyfosfaat (STPP) wordt veel gebruikt als voedseladditief in bewerkte voedingsmiddelen - internationale gezaghebbende organisaties zoals de FDA en de WHO hebben de veiligheid ervan erkend. De ADI-norm (aanvaardbare dagelijkse inname) moet echter worden gevolgd en consumenten kunnen wetenschappelijke keuzes maken door de ingrediëntenlijst te lezen.