
Verwendung von Natriumtripolyphosphat in der Lebensmittelindustrie: Vorteile und Kontroversen
Natriumtripolyphosphat verbessert die Textur, den Ertrag und die Haltbarkeit von Lebensmitteln und ist daher ein wichtiger Zusatzstoff in der industriellen Lebensmittelverarbeitung.